关于大佬汉堡我想说15年西餐大佬，将夏威夷、德州……做成汉堡，老外竟把它当食堂！

计划去USA吃攻略，姜京生对50个州的不同味道眼花缭乱。因为旅费头疼的时候被一只青蛙救了！

没错！一年到头过15岁生日的青蛙又做了一件大事~

其实班吉小时候在上海广场附近逛的时候，总是被他家招牌蓝色吸引，但是很小(？)斑吉以为是家“十八禁”酒吧。

长大后才能知道。人们是正确的美式风格的国王。滩涂上精致的汉堡塔10 ~。

2003年在无名南路开了第一家店。两个月前，全国第50家店铺，即班长去的大象圣店~

蓝色普罗布蓝色青蛙

万象城店五中路1599号万象城L114C号

数百次实验，敢自称“汉堡美食家”

不是快餐式面包生菜肉饼，而是每一个汉堡都是精选设计的食材搭配！

真的要经过100次烘焙实验，才能烤出柔软、充满黄油香味的汉堡胚！

保持完美25%胖瘦比例的澳大利亚进口整个牛肉蛋糕，先炒后烤，还能做饭，桌子上还有“肉欲”buff ~

获得绿卡的定制WA bug。

这次新出的汉堡跳过了粗暴的食材命名方法，用“WA”一句话从菜单中脱颖而出，预言了痣长度可以喊出的餐后感。

4只汉堡分别代表1座城市最醒目的风情，自由出入当地汉堡店都不突兀，妥妥的绿卡~

更绝的是，平日里近百元的汉堡set，现在只要49块！买单时还要让你再“蛙”(WA)一下！

夏威夷 丨 菠萝&牛油果

相信夏威夷在许多人脑海里的关联词就是身材一级棒的草裙舞女郎了！低头瞧肚子上的肉肉，大概有点数了…

大厨还在一层层堆汉堡呢，斑长瞬间咔嚓了一张，淌着汁水的芝士片，像是刚出水的夏威夷美女，漂亮到不行！

一口咬下层层内馅，连牛油果独有的丰腴感，都被菠萝片的酸甜巧妙中和，更别说爆汁的肉饼了！清爽到飞起，罪恶感是什么，根本不知道~

德州 丨 威士忌

提到德州汉堡，不少人以为就是一般的炭烤牛肉汉堡，谁知道是往汉堡里加了德州产的威士忌！

盖上厚实的牛肉饼，再用青辣椒垫底解腻，足足四层馅，口口都满足。

在炒制洋葱时，加入德州来的波旁威士忌，用大麦吊出洋葱的鲜甜味，锁在黏稠的汤汁里。麦芽的香气？不！是焦糖的香气~

连鸡胸肉和芝士都有独家搭配

· 加州芝士双重奏 ·

全年下不了几场雨的加州，遍地都是“以热制热”的汉堡店，连大厨都被影响到往汉堡里加双倍的芝士。

浓到化不开的车达芝士酱怎么够！夹进两条炸到酥脆的马苏里拉芝士条，拉着丝放进嘴里，溢出阵阵乳酪香~

· 水牛城酸甜风味 ·

被美国人放在心尖上，还能和可乐鸡翅pk，就是沾满水牛城辣酱的鸡翅惹！

吃多了牛肉汉堡，用鸡胸肉来换换口味~拌进番茄沙沙的辣酱，竟然有股酸甜的开胃劲~

比汉堡更让人停不下嘴的小食

这次WA堡把标配的薯条，换成焦黄色的薯片。斑长那天和小伙伴从下午聊到天黑，发现它居然还是脆的！

超市来的番茄沙司靠边站，现炸出来的洋芋片，就要配特制辣味番茄酱！

斑长独家小吃法：翻开水牛城汉堡，用番茄馅料作蘸酱，薯片也能当nacho吃~

肉食动物必光盘的美式炙烤

超多男生都爱他家那块透着咖啡香气的店藏猪肋排，这次还新上了「辣妹」款。

轻易脱骨的酥嫩肋排，浇上微辣的烧烤酱汁，佐以甜甜的番薯泥，像极了从路易斯安那州走出来的pink系维密天使~

大厨可能听到了斑长心里的小九九，把招牌的两款烧烤拼盘来了个mix！

碳烤三文鱼和大虾，烤鸡胸和德式烤香肠，还有盘煎成像是3分熟牛肉的tuna，都能在这个海陆拼盘里一次get啦~

19秋冬必行排队酒单

虽然一直暗示自己，蓝蛙是个美式西餐厅，但总控制不了往吧台靠过去的身体啊！dei，就是这个「万恶」的吧台↑…

每个美国人心里的必行酒单，大多是由本州盛产和不同城市风情组成的，站洋酒、鸡尾酒的都不在少数~

这次分别带来了纽约、波士顿、西雅图三款城市限定酒和另外三杯无酒精饮料。

充满了荔枝和西柚味的「波士顿风味茶酒派对」，拍胸脯保证，小仙女们肯定会欲罢不能；代表了纽约的梦奇多(Mojito)，青苹果和薄荷叶像是第五大道上的一阵晚风，叫醒宿醉的社会人~

虽然鸡尾酒的酒精度数都不超过20°，做了3杯无酒精果味特饮，贴心满分！

亚利桑风味的玫瑰水果茶，蓝莓和青苹果像是在白色的泡沫里跳水上芭蕾一样~

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这次的4款【蓝蛙WA堡】套餐，全都只要49元！比电视购物还真的回馈价！都是限时产品，速速去get！

就为来给蓝蛙过15岁生日的你们一个大大的surprise~

blue frog蓝蛙

万象城店

地址：吴中路1599号(万象城L1层114C号商铺)